岗位职责:
1. 主要是魔芋和其他亲水胶体的应用复配,负责肉制品保水剂、稳定增稠剂等添加剂的研发和现有配方改进;
2. 能够独立开展研发工作,对新产品开发有专业独到的见解;
3. 根据市场反馈的信息,针对客户不同要求调整配方,满足客户需求;
4. 对产稳定性研究,进行同类产品的对比试验;
5. 产品应用、技术档案的建立和维护;
6. 协助销售做好产品推广和技术服务工作。
任职资格:
1. 食品相关专业(肉制品方向更佳),本科学历,硕士更好;
2. 有肉制品添加剂研发经验,熟悉肉制品行业现状,能独立开展新产品研发工作。
3. 对胶体在肉制品中的应用有一定的了解。
4. 对胶体感兴趣愿意从事该类职业的也可考虑。
福利待遇:6000元/月—8000元/月,享受新品销售提成,每周休息1.5天,7.5小时/天,年假,年终奖,购买五险一金,节日礼品,团建活动,科学合理晋升机制。
工作地点:宜昌市
职位福利:五险一金、绩效奖金、节日福利、包住、定期团建、包吃、带薪年假、免费班车